Imádok enni, új konyhákat felfedezni, új helyekre beülni. Az utóbbi években igazi burgerforradalom zajlott le Budapesten, erősítve a streetfood-lázt. Egymás hegyén-hátán nyíltak a burgeres helyek. Kezdetben inkább Pesten volt a gócpont, mostanában viszont Buda is kezd felzárkózni. Szerintem a hamburger az az étel, amit kevesen utasítanak vissza. Jól elkészíteni viszont nem könnyű. Emlékszem, gyerekkoromban sokszor vettünk fagyasztott hambipogácsákat, majd jól megtömtük a zsemlénket zöldségekkel, kecsappal és ettünk. Most profibb keretek között ettünk burgereket.